Le Per son Pain
Loire-Atlantique

DOMAINE MARTIN

Description


«Le Per son Pain » est le Muscadet emblématique du Domaine.

Autrefois, les cultivateurs travaillaient les sols pauvres du lieu-dit « Le Perd son Pain » pour de maigres récoltes : ils "perdaient leur pain ! ". Depuis, la vigne, en s’enracinant en profondeur, s’y épanouit. Le cépage Melon B. explore ce terroir qualitatif et exprime son fort potentiel. Ce terroir de gneiss très caillouteux est vendangé en premier, mécaniquement. Sa robe est d’un jaune léger et brillant. La vinification « sur lie » lui assure une harmonie d’arômes de fruits frais et une minéralité croquante. « Le Per son Pain » est un vin naturellement fruité, élégant et d'une finesse délicatement iodée.

TYPE DE CULTURE


Raisonnée

Haute Valeur Environnementale (HVE)

Secteur d'activité


Marque Distributeur (MDD)


Non

TEMPÉRATURE DE STOCKAGE


Non attribué

Format



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Garde potentielle


> 2 ans

Le Per son Pain
DOMAINE MARTIN

Description


«Le Per son Pain » est le Muscadet emblématique du Domaine.

Autrefois, les cultivateurs travaillaient les sols pauvres du lieu-dit « Le Perd son Pain » pour de maigres récoltes : ils "perdaient leur pain ! ". Depuis, la vigne, en s’enracinant en profondeur, s’y épanouit. Le cépage Melon B. explore ce terroir qualitatif et exprime son fort potentiel. Ce terroir de gneiss très caillouteux est vendangé en premier, mécaniquement. Sa robe est d’un jaune léger et brillant. La vinification « sur lie » lui assure une harmonie d’arômes de fruits frais et une minéralité croquante. « Le Per son Pain » est un vin naturellement fruité, élégant et d'une finesse délicatement iodée.

TYPE DE CULTURE


Raisonnée

Haute Valeur Environnementale (HVE)

Secteur d'activité


Marque Distributeur (MDD)


Non

Format


75 cl

Garde potentielle


> 2 ans

À PROPOS
DU PRODUCTEUR

DOMAINE MARTIN

Domaine familial, proche de ses racines, belle gamme de vins authentiques, innovation Ocean : canette de Muscadet

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