FAVORIS 
Vin Blanc élevé en fût de chêne 100% CHENIN DE LOIRE
Anjou Blanc « Les 3 Failles »
Maine-et-Loire
Famille Bonnin
Description
TYPE DE CULTURE
Raisonnée
Terra Vitis®
Haute Valeur Environnementale (HVE)
MARQUES
La Croix des Loges - Gamme "Les 3 Failles"
Marque Distributeur (MDD)
Non
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Non attribué
Format
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Garde potentielle
> 5 ans
Anjou Blanc « Les 3 Failles »
Famille Bonnin
Retour à la liste Description
Vin Blanc élevé en fût de chêne 100% CHENIN DE LOIRE
Cépage CHENIN cultivé sur une parcelle de schistes exposée sud. Vendanges manuelles avec sélection des grains, macérations pelliculaires sous gaz inerte, fermentation et élevage en barriques de 400 litres durant 1 an avec muse en suspension régulière sur lies fines pour le gras et la complexité du vin. • Robe jaune soutenue. • Nez typé de chenin, notes boisées délicates, fruits exotiques, pêche, ananas. • Bouche ample et complexe avec une très belle longueur. Un vin blanc d'Anjou qui surprend !
TYPE DE CULTURE
Raisonnée
Terra Vitis®
Haute Valeur Environnementale (HVE)
MARQUES
La Croix des Loges - Gamme "Les 3 Failles"
Marque Distributeur (MDD)
Non
Format
75 cl
Garde potentielle
> 5 ans
À PROPOS
DU PRODUCTEUR
Famille Bonnin
Nos valeurs : Innovation, Savoir-faire et Respect de nos terroirs en Val de Loire
