Nos valeurs : Innovation, Savoir-faire et Respect de nos terroirs en Val de Loire
Le Chenin, principal cépage blanc du Val de Loire est cultivé pour les Vins Blancs et les Fines Bulles.
Le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon représentent la majeure partie de l’encépagement Traditionnel pour l’élaboration de vins Rouges et de vins Rosés.
Enfin, les cépages Chardonnay, Grolleau et Gamay et Pineau d’Aunis participent à la création de cuvées Innovantes.
Certifiée TERRA VITIS® depuis 20 ans, et plus récemment HVE, Famille BONNIN s’engage dans la Biodiversité, le Développement Durable, la traçabilité et l’authenticité.