ANJOU BLANC
Maine-et-Loire

DOMAINE BLOUIN

Description


Sec & Rond - Notes d'agrumes et notes florales. Fin, souple et léger. Vendanges manuelles*. *Conformément à la législation

VINIFICATION : Les vendanges sont manuelles par deux ou trois tries, la maturité étant différente selon les grappes. Un pressurage pneumatique délicat est effectué dès l’arrivée des raisins, léger débourbage après 24 heures avec reprise des bourbes légères. Se poursuit ensuite une fermentation alcoolique et un élevage en cuve thermorégulée pendant quatre mois. OEIL : Robe jaune dorée. NEZ : délicat alliant à la fois des notes d’agrumes et des notes florales. BOUCHE : fine, souple et ronde d’un vin sec, léger et minéral sans agressivité.

TYPE DE CULTURE


Terra Vitis®

Haute Valeur Environnementale (HVE)

Marque Distributeur (MDD)


Non

TEMPÉRATURE DE STOCKAGE


Ambiant 

Format



Warning: Array to string conversion in /home/clients/9eb97a2bcfdada83b2d854367953c09f/sites/tastyloire.com/wp-content/themes/tastyloire/single-produit.php on line 214
Array

Garde potentielle


> 2 ans

ANJOU BLANC
DOMAINE BLOUIN

Description


Sec & Rond - Notes d'agrumes et notes florales. Fin, souple et léger. Vendanges manuelles*. *Conformément à la législation

VINIFICATION : Les vendanges sont manuelles par deux ou trois tries, la maturité étant différente selon les grappes. Un pressurage pneumatique délicat est effectué dès l’arrivée des raisins, léger débourbage après 24 heures avec reprise des bourbes légères. Se poursuit ensuite une fermentation alcoolique et un élevage en cuve thermorégulée pendant quatre mois. OEIL : Robe jaune dorée. NEZ : délicat alliant à la fois des notes d’agrumes et des notes florales. BOUCHE : fine, souple et ronde d’un vin sec, léger et minéral sans agressivité.

TYPE DE CULTURE


Terra Vitis®

Haute Valeur Environnementale (HVE)

Marque Distributeur (MDD)


Non

Format


37,5 cl

75 cl

Garde potentielle


> 2 ans

À PROPOS
DU PRODUCTEUR

DOMAINE BLOUIN

Domaine familial de 24 hectares, Vigneron Indépendant, certifié Terra Vitis et HVE, le cépage Chenin Blanc est notre spécialité.

S'INSCRIRE

Qui êtes-vous ?

I'M A BUYER

JE SUIS UN PRODUCTEUR

SUIVANT

Inscrivez-vous pour obtenir le contact export privilégié du fournisseur des Pays de la Loire que vous cherchez à distribuer !

(must be at least 12 characters long with 1 uppercase and 1 lowercase)

Champ obligatoire

(doit comporter au moins 12 caractères, dont 1 majuscule et 1 minuscule)

Champ obligatoire

Veuillez remplir tous les champs obligatoires

Ok

Veuillez accepter les conditions

Ok

Votre inscription a bien été prise en compte

Ok