Domaine familial depuis 5 générations, le Domaine Blouin compte 25 hectares et se situe en Val de Loire, plus exactement à Saint-Aubin-de-Luigné. Associés depuis 2009, Céline et Jean-Christophe Blouin se sont engagés dans une agriculture durable basée dans une démarche environnementale exigeante certifiée Terra Vitis et HVE.
L'ensemble des vins est vinifié et commercialisé par le Domaine dans l'esprit des Vignerons Indépendants.
La production est maîtrisée, de la vigne à la bouteille, pour les vins tranquilles et les vins effervescents. Les vins du Domaine sont médaillés chaque année sur différents concours.
Très attaché à la culture de vignes en coteaux, le Domaine s'est spécialisé dans les cépages les plus adaptés au Val de Loire : le Chenin Blanc (60% du vignoble) et les Cabernet (40% du vignoble). Le Chenin représente plus de 60% de notre gamme. Son développement a été choisi grâce à la fraîcheur des vins qu'il produit, surtout en Vallée de le Loire.