Liquoreux & intense - Notes de fruits jaunes et de miel. Arômes persistants. Vendanges manuelles par tries.
COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME
Maine-et-Loire
DOMAINE BLOUIN
Description
TYPE DE CULTURE
Marque Distributeur (MDD)
Non
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Ambiant
Format
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Garde potentielle
> 5 ans
COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME
DOMAINE BLOUIN
Description
Liquoreux & intense - Notes de fruits jaunes et de miel. Arômes persistants. Vendanges manuelles par tries.
Blanc moelleux, issu de vendange surmûrie, par tries successives en 3 à 5 passages de Octobre à début Novembre. VINIFICATION : Vendanges manuelles par tries successives. Chaque trie est vinifiée séparément afin qu’elle développe ses propres caractéristiques puis assemblée avant commercialisation. OEIL : Robe jaune paille à or ambrée NEZ : Douce et intense présentant des notes de fruits exotiques, fruits jaunes et de miel. BOUCHE : Ample et volumineuse qui prend les notes fuité du nez et qui a pour caractéristique une très grande persistance des arômes.
TYPE DE CULTURE
Marque Distributeur (MDD)
Non
Format
75 cl
Garde potentielle
> 5 ans
À PROPOS
DU PRODUCTEUR
DOMAINE BLOUIN
Domaine familial de 24 hectares, Vigneron Indépendant, certifié Terra Vitis et HVE, le cépage Chenin Blanc est notre spécialité.