Intense, ample et complexe, un vin intense en fruits rouges.
Clos des Oratoriens
Maine-et-Loire
CHATEAU DE CHAINTRES
Description
TYPE DE CULTURE
MARQUES
Château de Chaintres
Marque Distributeur (MDD)
Non
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Non attribué
Format
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Garde potentielle
> 5 ans
Clos des Oratoriens
CHATEAU DE CHAINTRES
Description
Intense, ample et complexe, un vin intense en fruits rouges.
Vendange manuelle en caisses ajourées, tri à la vigne et au cellier. Eraflage de la vendange puis encuvage par tapis. Vinification en cuve bois tronconique thermorégulée. Macération de 25 à 30 jours. Elevage sur lies fines durant 12 mois, pour partie en cuve tronconique, en barrique de 4 vins et en jarre de terre cuite
TYPE DE CULTURE
MARQUES
Château de Chaintres
Marque Distributeur (MDD)
Non
Format
75 cl
Garde potentielle
> 5 ans
À PROPOS
DU PRODUCTEUR
CHATEAU DE CHAINTRES
Domaine clos de murs datant du 17ème siècle, nous travaillons nos vins de terroirs avec passion en agriculture biodynamique.