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Dames de Chaintres
Maine-et-Loire

CHATEAU DE CHAINTRES

Description

Fruits blancs et zestes d'agrumes, une attaque franche, la bouche est ample et élégante.

Vendange manuelle en caisses ajourées, tri à la vigne et au cellier. Pressurage pneumatique avec séparation des tailles. Fermentation en cuve inox thermorégulée (levures indigènes) à une température de 17°C. Elevage sur lies fines durant 8 mois, pour moitié en cuve bois tronconique et moitié en jarre de terre cuite.

TYPE DE CULTURE

Agriculture Biologique
Biodynamique
Demeter
Biodyvin

Type de produit

Vins Vin blanc Sec / Tranquille Chenin Saumur

Secteur d'activité

Wines, Spirits and Craft drinks

MARQUES

Château de Chaintres

Marque Distributeur (MDD)

Non

TEMPÉRATURE DE STOCKAGE

Non attribué

Format

75 cl

Garde potentielle

> 5 ans

Dames de Chaintres
Maine-et-Loire

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Description

Fruits blancs et zestes d'agrumes, une attaque franche, la bouche est ample et élégante.

Vendange manuelle en caisses ajourées, tri à la vigne et au cellier. Pressurage pneumatique avec séparation des tailles. Fermentation en cuve inox thermorégulée (levures indigènes) à une température de 17°C. Elevage sur lies fines durant 8 mois, pour moitié en cuve bois tronconique et moitié en jarre de terre cuite.

TYPE DE CULTURE

Agriculture Biologique
Biodynamique
Demeter
Biodyvin
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Type de produit

Vins Vin blanc Sec / Tranquille Chenin Saumur

Secteur d'activité

Wines, Spirits and Craft drinks

MARQUES

Château de Chaintres

Marque Distributeur (MDD)

Non

Format

75 cl

Garde potentielle

> 5 ans

À PROPOS
DU PRODUCTEUR

CHATEAU DE CHAINTRES

Domaine clos de murs datant du 17ème siècle, nous travaillons nos vins de terroirs avec passion en agriculture biodynamique.

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