Crémant de Loire 100 % Chenin, 36 mois sur lattes
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Crémant de Loire blanc brut nature « Léon et Jean »
Maine-et-Loire
SCEA des Galloires
Description
TYPE DE CULTURE
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Type de produit
Marque Distributeur (MDD)
Non
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Ambiant
Format
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Garde potentielle
> 2 ans
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Crémant de Loire blanc brut nature « Léon et Jean »
SCEA des Galloires
Description
Crémant de Loire 100 % Chenin, 36 mois sur lattes
Récolte manuelle, pressurage lent pour préserver la finesse du raisin, mutage au froid et prise de mousse avec le sucre naturel des raisins. Elevage 6 mois sur lie puis 36 mois sur lattes. Existe en magnum avec 5 ans sur lattes. Nez d'agrumes confits, bouche intense et gourmande sur une bulle d'une grande finesse emmenant sur une finale longue et tendue
TYPE DE CULTURE
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Type de produit
Marque Distributeur (MDD)
Non
Format
75 cl
150 cl
Bouteille
Garde potentielle
> 2 ans
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À PROPOS
DU PRODUCTEUR
SCEA des Galloires
Domaine familial depuis 7 générations produisant de l'Anjou, Crémant de Loire, Muscadet Coteaux de la Loire, Champtoceaux, Coteaux d'Ancenis