Rendez-Vous
Sarthe

MAISON GAZEAU-BALDI

Description


100% Chenin
Dégustation: Nez fruité, arômes de fruits à chair blanche, minéral avec des notes d'agrumes, belle fraicheur. 11% alc

Jeunes parcelles de Chenin exposées plein sud au-dessus du coteau des Jasnières.
Appelation : Vin de France
Porte-Greffe : Riparia Gloire de Montpellier
Cépage : Chenin
Age de la vigne : moins de 10 ans
Conduite du vignoble : 1ère année de conversion Bio
Densité de plantation : 6 000 pieds à l'hectare
Récolte : Manuelle
Type de taille : Cordon
Production annuelle : 7 000 bouteilles
Vinification : Pressurage doux, débourbage au froid

TYPE DE CULTURE


Agriculture Biologique

Biodynamique

Vin nature

Marque Distributeur (MDD)


Non

TEMPÉRATURE DE STOCKAGE


Non attribué

Format



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Garde potentielle


> 5 ans

Rendez-Vous
MAISON GAZEAU-BALDI

Description


100% Chenin
Dégustation: Nez fruité, arômes de fruits à chair blanche, minéral avec des notes d'agrumes, belle fraicheur. 11% alc

Jeunes parcelles de Chenin exposées plein sud au-dessus du coteau des Jasnières.
Appelation : Vin de France
Porte-Greffe : Riparia Gloire de Montpellier
Cépage : Chenin
Age de la vigne : moins de 10 ans
Conduite du vignoble : 1ère année de conversion Bio
Densité de plantation : 6 000 pieds à l'hectare
Récolte : Manuelle
Type de taille : Cordon
Production annuelle : 7 000 bouteilles
Vinification : Pressurage doux, débourbage au froid

TYPE DE CULTURE


Agriculture Biologique

Biodynamique

Vin nature

Marque Distributeur (MDD)


Non

Format


75 cl

Garde potentielle


> 5 ans

À PROPOS
DU PRODUCTEUR

MAISON GAZEAU-BALDI

Un jeune couple de passionnés perché sur les terroirs de Jasnières et Coteaux du Loir. 8 hectares de vignes en biodynamie.

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