Rendez-Vous
Sarthe
MAISON GAZEAU-BALDI
100% Chenin
Dégustation: Nez fruité, arômes de fruits à chair blanche, minéral avec des notes d'agrumes, belle fraicheur. 11% alc
Agriculture Biologique
Biodynamique
Vin nature
Non
Non attribué
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> 5 ans
100% Chenin
Dégustation: Nez fruité, arômes de fruits à chair blanche, minéral avec des notes d'agrumes, belle fraicheur. 11% alc
Jeunes parcelles de Chenin exposées plein sud au-dessus du coteau des Jasnières.
Appelation : Vin de France
Porte-Greffe : Riparia Gloire de Montpellier
Cépage : Chenin
Age de la vigne : moins de 10 ans
Conduite du vignoble : 1ère année de conversion Bio
Densité de plantation : 6 000 pieds à l'hectare
Récolte : Manuelle
Type de taille : Cordon
Production annuelle : 7 000 bouteilles
Vinification : Pressurage doux, débourbage au froid
Agriculture Biologique
Biodynamique
Vin nature
Non
75 cl
> 5 ans
Un jeune couple de passionnés perché sur les terroirs de Jasnières et Coteaux du Loir. 8 hectares de vignes en biodynamie.
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