CREMANT DE LOIRE ROSE
Maine-et-Loire

DOMAINE LA GUILLAUMERIE

Description


Vendangé à la main Méthode traditionnelle 100% Grolleau

Terroir : Très beau terroir d’altération de schistes vert à pourpré. Vendange : 100% manuelle en cagettes ajourées. Vinification : Méthode traditionnelle comme en Champagne ; élevage sur lattes minimum de 24 mois. Dosage : 9 grammes. Caractéristiques du vin : Robe rose pâle brillante avec des bulles fines ; nez aux arômes de fruits rouges fin et élégant ; bouche fraîche et fruitée. Accords mets-vins : Idéal à l’apéritif avec canapés et mises en bouche sucrées. Il accompagne aussi admirablement une tarte aux fraises ou une salade de fruits en fin de repas. Température de dégustation : 6 à 8° C. Conservation : A boire jeune ou après quelques années en cave.

TYPE DE CULTURE


Raisonnée

Haute Valeur Environnementale (HVE)

Secteur d'activité


MARQUES


DOMAINE LA GUILLAUMERIE

Marque Distributeur (MDD)


Oui

TEMPÉRATURE DE STOCKAGE


Non attribué

Format



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Garde potentielle


1-2 ans

CREMANT DE LOIRE ROSE
Maine-et-Loire

Description


Vendangé à la main Méthode traditionnelle 100% Grolleau

Terroir : Très beau terroir d’altération de schistes vert à pourpré. Vendange : 100% manuelle en cagettes ajourées. Vinification : Méthode traditionnelle comme en Champagne ; élevage sur lattes minimum de 24 mois. Dosage : 9 grammes. Caractéristiques du vin : Robe rose pâle brillante avec des bulles fines ; nez aux arômes de fruits rouges fin et élégant ; bouche fraîche et fruitée. Accords mets-vins : Idéal à l’apéritif avec canapés et mises en bouche sucrées. Il accompagne aussi admirablement une tarte aux fraises ou une salade de fruits en fin de repas. Température de dégustation : 6 à 8° C. Conservation : A boire jeune ou après quelques années en cave.

TYPE DE CULTURE


Raisonnée

Haute Valeur Environnementale (HVE)

Secteur d'activité


MARQUES


DOMAINE LA GUILLAUMERIE

Marque Distributeur (MDD)


Oui

Format


75 cl

Bouteille

Garde potentielle


1-2 ans

À PROPOS
DU PRODUCTEUR

DOMAINE LA GUILLAUMERIE

Vigneron indépendant
Vendanges 100% manuelles
Vignoble certifié HVE 3
Nombreuses médailles aux concours

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