La brasserie Mélusine est une entreprise indépendante et familiale, qui s’attache à conserver l’authenticité de ses produits.

Nous sommes extrêmement attentifs à la qualité des ingrédients que nous sélectionnons. Aucune concession n’est faite quant à la composition des bières, ni extraits, ni additifs, ni colorants, tous nos produits et nos process de fabrication sont 100% naturels.

Nous brassons plus d’une quinzaine de recettes et explorons différents styles, allant de la « Love and Flowers » bière de blé aux pétales de rose, à la « Puy d’Enfer » bière triple à 8.5° en passant par la « Hellfest » India Pale Ale à 6.66° et autres bières éphémères, une gamme biologique et une gamme conventionnelle en bouteilles et en fûts.