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Truite fumée en tranches (120g) BIO
Truite fumée BIO
Loire-Atlantique
Hérens
Description
Labels
Agriculture Biologique
DURÉE DE VIE (DLC)
15-30 jours
MARQUES
Hérens
Marque Distributeur (MDD)
Non
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Frais (0 to 8°C)
Composition et allergènes
Poisson
Garde potentielle
Non attribué
Truite fumée BIO
Hérens
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Truite fumée en tranches (120g) BIO
Ce filet de truite provient de poissons élevés dans le lac de Montbel, un lac d’eau douce situé dans les Pyrénées, reconnu comme l’un des plus purs de France. La truite y grandit très lentement, ce qui lui confère une belle couleur nacrée et une qualité exceptionnelle. Certifiée biologique et sans colorant, elle est fumée à froid au bois de hêtre et salée à sec pour sublimer sa saveur délicate et naturelle.
Labels
Agriculture Biologique
MARQUES
Hérens
Marque Distributeur (MDD)
Non
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Frais (0 to 8°C)
Composition et allergènes
Poisson
À PROPOS
DU PRODUCTEUR
Hérens
Créée en 1998, Hérens est la marque spécialiste de la préparation de poissons fumés en Réseau Spécialisé Bio.
