Truite fumée en tranches BIO (120g)
Truite fumée BIO
Maine-et-Loire
Hérens
Description
Labels
Agriculture Biologique
DURÉE DE VIE (DLC)
15-30 jours
MARQUES
Hérens
Marque Distributeur (MDD)
Non
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Frais (0 to 8°C)
Composition et allergènes
Poisson
Garde potentielle
Non attribué
Truite fumée BIO
Hérens
Description
Truite fumée en tranches BIO (120g)
Cette truite bio est élevée dans le lac de Montbel, un lac d’eau douce situé dans les Pyrénées, reconnu comme l’un des plus purs de France. La truite y grandit très lentement et est nourrie sans colorant ce qui lui confère une belle couleur nacrée et une qualité exceptionnelle. Elle est fumée à froid au bois de hêtre et salée au sel sec pour sublimer sa saveur délicate et naturelle.
Labels
Agriculture Biologique
MARQUES
Hérens
Marque Distributeur (MDD)
Non
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Frais (0 to 8°C)
Composition et allergènes
Poisson
À PROPOS
DU PRODUCTEUR
Hérens
Hérens travaille les poissons fumés bio selon le savoir-faire traditionnel.