Les aides culinaires charcutières crues
Loire-Atlantique

AUBRET

Description


Leader européen en lardons

Pratiques, faciles à utiliser, idéales en cuisine, les aides culinaires charcutières crues vous permettent de gagner du temps tout en étant créatif. Elles s'inscrivent parfaitement dans le retour en force du faire soi-même.

Fabriquées à partir de poitrines de porc ou à partir de volaille
Traitées en salaison, étuvées, séchées, fumées
Découpées, conditionnées en barquettes, en sachets, en alvéoles sous vide
Frais, surgelé et IQF
Différents grammages et différents formats de coupe proposés
À consommer cuit à cœur ou prêt à l'emploi (déjà cuit)

De porc ou de volaille
Nature ou fumé
Cru ou cuit
Lardons, allumettes de lardons
Allumettes de bacon, filet de bacon
Poitrine entière, poitrine tranches fines ou tranches épaisses

Labels


Agriculture Biologique

Label Rouge

SANS NITRITES, BIEN-ÊTRE ANIMAL, RÉDUIT EN SEL, BLEU BLANC COEUR, CLEAN LABEL

Secteur d'activité


DURÉE DE VIE (DLC)


180-365 jours

Marque Distributeur (MDD)


Non

TEMPÉRATURE DE STOCKAGE


Surgelé (max -12°C)

Garde potentielle


< 1 an

Les aides culinaires charcutières crues
Loire-Atlantique

Description


Leader européen en lardons

Pratiques, faciles à utiliser, idéales en cuisine, les aides culinaires charcutières crues vous permettent de gagner du temps tout en étant créatif. Elles s'inscrivent parfaitement dans le retour en force du faire soi-même.

Fabriquées à partir de poitrines de porc ou à partir de volaille
Traitées en salaison, étuvées, séchées, fumées
Découpées, conditionnées en barquettes, en sachets, en alvéoles sous vide
Frais, surgelé et IQF
Différents grammages et différents formats de coupe proposés
À consommer cuit à cœur ou prêt à l'emploi (déjà cuit)

De porc ou de volaille
Nature ou fumé
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Lardons, allumettes de lardons
Allumettes de bacon, filet de bacon
Poitrine entière, poitrine tranches fines ou tranches épaisses

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180-365 jours

Marque Distributeur (MDD)


Non

TEMPÉRATURE DE STOCKAGE


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DU PRODUCTEUR

AUBRET

Le partenaire des solutions culinaires multi espèces et végétales
au service des Marques de ses clients. 1er fabricant français
de lardons.

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