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Coeur de thon fumé (140g)
Coeur de thon fumé
Loire-Atlantique
Hérens
Description
Labels
Agriculture Biologique
DURÉE DE VIE (DLC)
15-30 jours
MARQUES
Hérens
Marque Distributeur (MDD)
Non
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Frais (0 to 8°C)
Composition et allergènes
Poisson
Garde potentielle
Non attribué
Coeur de thon fumé
Hérens
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Description
Coeur de thon fumé (140g)
Le cœur de thon Albacore, la partie la plus charnue du poisson, se distingue par sa texture ultra fondante. Fumé à froid au bois de hêtre et salé au sel sec, il se déguste à froid en fines tranches, idéalement à l’apéritif ou dans des préparations plus sophistiquées, comme sur une focaccia accompagnée de burrata et d’un pesto de noisettes.
Labels
Agriculture Biologique
MARQUES
Hérens
Marque Distributeur (MDD)
Non
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Frais (0 to 8°C)
Composition et allergènes
Poisson
À PROPOS
DU PRODUCTEUR
Hérens
Créée en 1998, Hérens est la marque spécialiste de la préparation de poissons fumés en Réseau Spécialisé Bio.
