Les vignes sont exposées sud sud-est sur des sols silico-argileux. Cépage : 100% Chardonnay Description : Vin à la robe jaune pâle avec des reflets or, très brillante et limpide. Au nez, composante aromatique importante avec des notes de fruits blancs (pêche) et de fleurs blanches. Avec une attaque légèrement acidulée, ce vin offre une belle fraîcheur, de la finesse ainsi qu’une fin de bouche ample et harmonieuse. Notre Chardonnay Domaine de la Grange Barbastre accompagne les poissons grillés ou fumés, ainsi que la volaille . Servir entre 10 et 12 ° C