Boule de pain bio rustique au levain à l'ancienne sans levure : le bon équilibre entre le campagne et l'intégral.
Boule rustique bio au levain
Maine-et-Loire
BIOFOURNIL
Description
Labels
DURÉE DE VIE (DLC)
0-15 jours
MARQUES
Biofournil
Marque Distributeur (MDD)
Oui
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Ambiant
Composition et allergènes
Farine de blé*/** bise moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne* (24%) (farine de blé*/**, eau), sel marin non traité. *100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. ** Ingrédient issu du commerce équitable français. Traces possibles de : oeufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.
Garde potentielle
< 1 an
Boule rustique bio au levain
BIOFOURNIL
Description
Boule de pain bio rustique au levain à l'ancienne sans levure : le bon équilibre entre le campagne et l'intégral.
Pain précuit rustique issu de l'agriculture biologique au levain sans levure disponible en boules de 500g ou 1kg ainsi qu'en pain de 750g (poids cuits). Disponible en réfrigéré avec une DDM de 25 jours, sous atmosphère avec une DDM de 6 mois et congelé avec une DDM de 12 mois.
Labels
DURÉE DE VIE (DLC)
0-15 jours
MARQUES
Biofournil
Marque Distributeur (MDD)
Oui
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Ambiant
Composition et allergènes
Farine de blé*/** bise moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne* (24%) (farine de blé*/**, eau), sel marin non traité. *100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. ** Ingrédient issu du commerce équitable français. Traces possibles de : oeufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.
À PROPOS
DU PRODUCTEUR
BIOFOURNIL
Pains bio français depuis 1978