Issu d’une exploitation à Haute Valeur Environnementale. Ce vin est remarquable par sa robe couleur or et ses reflets éclatants. Le nez est aromatique et minéral avec de légers arômes d’acacia et de fleurs blanches. La bouche est distinguée, fruitée et généreuse avec une finale ronde et persistante. Température de service : entre 12° et 16°. Accompagnera parfaitement tous les fruits de mer, crustacés, langoustines, poissons grillés et en sauce (idéal avec un beurre blanc Nantais) fromage de chèvre et autres fromages.