Coteaux d’Ancenis rouge « Le Vieux Planty » 2021
Maine-et-Loire

SCEA des Galloires

Description


Rouge fruité et léger, macération carbonique

Récolte manuelle, 40 hl/ha, macération carbonique de 15 jours, transfert par gravitation pour respecter le fruit, pas de sulfites pendant la vinification puis élevage de 12 mois en cuve.

Nez expressif sur les épices et la cerise noire bien mûre. La bouche est ample et intense aux tanins soyeux.

TYPE DE CULTURE


Haute Valeur Environnementale (HVE)

MARQUES


Domaine des Galloires

Marque Distributeur (MDD)


Non

TEMPÉRATURE DE STOCKAGE


Ambiant 

Format



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Garde potentielle


> 5 ans

Coteaux d’Ancenis rouge « Le Vieux Planty » 2021
SCEA des Galloires

Description


Rouge fruité et léger, macération carbonique

Récolte manuelle, 40 hl/ha, macération carbonique de 15 jours, transfert par gravitation pour respecter le fruit, pas de sulfites pendant la vinification puis élevage de 12 mois en cuve.

Nez expressif sur les épices et la cerise noire bien mûre. La bouche est ample et intense aux tanins soyeux.

TYPE DE CULTURE


Haute Valeur Environnementale (HVE)

MARQUES


Domaine des Galloires

Marque Distributeur (MDD)


Non

Format


75 cl

Bouteille

Garde potentielle


> 5 ans

À PROPOS
DU PRODUCTEUR

SCEA des Galloires

Domaine familial depuis 7 générations produisant de l'Anjou, Crémant de Loire, Muscadet Coteaux de la Loire, Champtoceaux, Coteaux d'Ancenis

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