L'atelier du sel, paludier indépendant - producteur récoltant, propose une gamme de sel de Guérande IGP et fleur de Guérande IGP.
Nous portons une attention particulière à la qualité de nos produits qui ne subissent aucune mécanisation afin de respecter la structure et le goût d’un sel naturel.
Notre Fleur de Sel de Guérande et notre Gros Sel de Guérande sont IGP (Indication Géographique Protégée) ce qui vous garantit l’origine, le mode de production et la méthode de récolte.
Soucieux de l'humain, nous travaillons avec un ESAT. Ce sont 20 usagers qui tout au long de l'année conditionnement l'ensemble de nos produits.
Nos Sels de Guérande Aromatisés sont préparés avec des ingrédients issus de l’Agriculture Biologique, dans un souci de respect de l’environnement mais aussi de notre bien-être. C’est Naturellement Guérande.
Notre offre s'adresse à la fois au détaillant avec notre gamme de sels de Guérande aromatisés. Nous pouvons également proposer des conditionnements pour du demi-gros à l'attention des artisans de l'agro-alimentaire.