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SAUMUR ROUGE SOUS LES COUTURES
Maine-et-Loire

DOMAINE DES GARENNES

Description

Deep purple red colour, complex nose of red fruits with subtle floral notes of rose and violette.

Varietal : 100% CABERNET FRANC
Age of the vines : 8 yo
Soil : Clay and Limestone
Origin : Eastern bank of the river Le Thouet, lieu-dit Sous Les Coutures.

VINIFICATION
Mechanic harvest, destalking, fermentation for 21 days under regulated temperature (22 to 25°C) racking and returning at the beginning of the alcoholic fermentation.
Ageing : 9 months in vats.
Yield : 48hl / hectare.

TYPE DE CULTURE

Haute Valeur Environnementale (HVE)

Type de produit

Vins Vin rouge Sec / Tranquille Cabernet Franc Saumur

Secteur d'activité

Wines, Spirits and Craft drinks

Marque Distributeur (MDD)

Non

Format


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Garde potentielle

> 5 years

SAUMUR ROUGE SOUS LES COUTURES
DOMAINE DES GARENNES

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Description

Deep purple red colour, complex nose of red fruits with subtle floral notes of rose and violette.

Varietal : 100% CABERNET FRANC
Age of the vines : 8 yo
Soil : Clay and Limestone
Origin : Eastern bank of the river Le Thouet, lieu-dit Sous Les Coutures.

VINIFICATION
Mechanic harvest, destalking, fermentation for 21 days under regulated temperature (22 to 25°C) racking and returning at the beginning of the alcoholic fermentation.
Ageing : 9 months in vats.
Yield : 48hl / hectare.

TYPE DE CULTURE

Haute Valeur Environnementale (HVE)
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Type de produit

Vins Vin rouge Sec / Tranquille Cabernet Franc Saumur

Secteur d'activité

Wines, Spirits and Craft drinks

Marque Distributeur (MDD)

Non

Format

75 cl

Garde potentielle

> 5 years

À PROPOS
DU PRODUCTEUR

DOMAINE DES GARENNES

Étape incontournable sur la route des Châteaux de la Loire, rendez nous visite et développer votre sens du goût avec notre gamme de vins !

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