Mobilisant tout son savoir-faire de liquoriste, Combier a développé une gamme de parfums et de saveurs qui sont la boite à trésors des mixologues et chefs cuisiniers curieux et créatifs. Extractions, macérations, les recettes sont élaborées minutieusement en fonction des caractéristiques de chaque fruit, plante et fleur majoritairement issus des productions locales ou cueillis à l'état sauvage. Préalablement macérées, certaines botaniques nécessitent également une distillation pour en extraire pleinement les saveurs (ex : crème de rose, crème de fleurs de sureau). +30 Parfums : abricot, banane, cacao blanc, cacao brun, café, cassis, cerise, châtaigne, cherry brandy, curaçao bleu, fraise, framboise, fruits rouges, litchi, menthe blanche, menthe verte, mure, myrtille, noisette, noix de coco, pamplemousse rose, pastèque, pêche de vigne, pomme, poire, rose, sureau, triple sec, violette.