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Crémant de Loire rosé BRUT 65% cabernet Franc 35% chenin 16 mois sur lattes dosage 9 g/L
Crémant de Loire Rosé BRUT
Maine-et-Loire
Domaine des Hauts Perrays
Description
TYPE DE CULTURE
Raisonnée
Haute Valeur Environnementale (HVE)
Type de produit
Marque Distributeur (MDD)
Non
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Non attribué
Format
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Garde potentielle
> 5 ans
Crémant de Loire Rosé BRUT
Domaine des Hauts Perrays
Retour à la liste Description
Crémant de Loire rosé BRUT 65% cabernet Franc 35% chenin 16 mois sur lattes dosage 9 g/L
Terroir : Altérites de Schistes Vinification : Vendanges manuelles en caisses. Pressurage lent,débourbage à froid, fermentation de 16 à 18°C. Seconde fermentation en bouteille (méthode traditionnelle). Élevage sur lattes de 12 à 36 mois. Dosé à 4,5 g/L Note de dégustation: Robe brillante, rose saumon, bulle fine et intense Nez complexe de fruits rouges (fraise, framboise. En bouche ce vin est rond alliant fraîcheur et sucrosité Conseil de dégustation : A boire dès maintenant ou peut être gardé 4 - 5 ans Servir entre 6 et 8°C. Conseil d'accompagnement : Ce crémant accompagnera parfaitement vos moments festifs en apéritif ou sur des desserts
TYPE DE CULTURE
Raisonnée
Haute Valeur Environnementale (HVE)
Type de produit
Marque Distributeur (MDD)
Non
Format
75 cl
Garde potentielle
> 5 ans
À PROPOS
DU PRODUCTEUR
Domaine des Hauts Perrays
16 hectares situés au cœur de l'Anjou Noir. Anjou blanc Chenin parcellaire, Crémant de Loire, Anjou rouge parcellaire <50000 bouteilles
