Brie Bons Mayennais 1 kg
Mayenne

Fromagerie VAUBERNIER

Description


Lait pasteurisé / recette traditionnelle lactique

Surnommé le roi des fromages, le brie est par excellence le fromage à partager en famille ou entre amis ! Nos bries sont fabriqués avec du lait collecté exclusivement dans le bocage mayennais, de la présure et un peu de sel.



Il se caractérise par sa fine croûte blanche et sa texture crémeuse. Doux lorsqu'il est jeune, il gagne en caractère en s'affinant.



Notre gamme

Les authentiques, en 350g, 500g, 1kg et 3kg
Le BIO, en 1kg

Labels


IFC/BRC

Secteur d'activité


DURÉE DE VIE (DLC)


60-120 jours

MARQUES


Bons Mayennais

Marque Distributeur (MDD)


Non

TEMPÉRATURE DE STOCKAGE


Frais (0 to 8°C)

Composition et allergènes


Lait pasteurisé, ferments, sel

Garde potentielle


< 1 an

Brie Bons Mayennais 1 kg
Fromagerie VAUBERNIER

Description


Lait pasteurisé / recette traditionnelle lactique

Surnommé le roi des fromages, le brie est par excellence le fromage à partager en famille ou entre amis ! Nos bries sont fabriqués avec du lait collecté exclusivement dans le bocage mayennais, de la présure et un peu de sel.



Il se caractérise par sa fine croûte blanche et sa texture crémeuse. Doux lorsqu'il est jeune, il gagne en caractère en s'affinant.



Notre gamme

Les authentiques, en 350g, 500g, 1kg et 3kg
Le BIO, en 1kg

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IFC/BRC

Secteur d'activité


DURÉE DE VIE (DLC)


60-120 jours

MARQUES


Bons Mayennais

Marque Distributeur (MDD)


Non

TEMPÉRATURE DE STOCKAGE


Frais (0 to 8°C)

Composition et allergènes


Lait pasteurisé, ferments, sel

À PROPOS
DU PRODUCTEUR

Fromagerie VAUBERNIER

Vaubernier, fromagerie familiale indépendante depuis 1912

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