Entreprise familiale, BPA fédère 6 boulangeries situées en région Pays de Loire (Angers, Le Mans, Nantes ) en région Centre Val de Loire (Tours et Orléans ) et en Bretagne ( Rennes et Saint Malo).Chaque boulangerie BPA est livrée par un moulin local à partir de blés cultivés régionalement.
Les pains sont pétris et cuits quotidiennement par nos boulangers selon des recettes traditionnelles 7 jours sur 7 et 365 jours par an.Nos boulangeries approvisionnent chaque semaine plus de 2500 clients de la restauration collective et commerciale.
L’activité Pâtisserie BPA est basée sur Sainte Gemmes sur Loire. BPA est spécialisée dans la fabrication de recette régionale ( Pâtés aux prunes, Galettes sablées pur beurre, Fouées, Gateaux Nantais, Brioche tressée,…). L’ensemble de ces Pâtisseries /Viennoiseries sont fabriqués sans conservateurs.Tous nos fourrages (caramel beurre salé, chocolat, framboise,..) sont « Fait Maison » par nos pâtissiers. Notre objectif est de proposer tous les jours des produits gourmands permettant à nos clients d’avoir « de bons moments à partager »
Soucieux de l’impact de nos produits sur l’environnement, nous emballons nos galettes dans un emballage carton + film 100% recyclable. Nous sommes engagés depuis 2007 dans une politique de développement durable afin de contribuer au dynamisme du territoire sur lequel nous sommes implantés en créant de nouveaux produits avec nos partenaires locaux