Le Domaine BID'GI est un domaine familial situé dans le Val de Loire près de Nantes et dirigé par Sarah et Charly BIDEAU, frère et soeur. Son histoire a plus de 100 ans puisqu'il a été acquis par nos ascendants BIDEAU-GIRAUD en 1909 ! Avec pleins de nouveaux projets en tête et une envie d’aller plus loin dans la démarche engagée par nos parents, nous avons reprise le Domaine en Janvier 2023 ! Soucieux de la qualité de nos vins et persuadés que celle-ci débute dès la vigne, notre philosophie est l'expression du terroir, la sélection parcellaire et la valorisation du cépage Melon de Bourgogne et de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine grâce au CRU et à des vins de garde. Le Domaine compte aujourd'hui 52 Ha cultivés à 50% en agriculture biologique et 50% en Terra Vitis (agriculture durable). Nous produisons principalement du Muscadet Sèvre et Maine sur Lie et des vins blancs secs issus des cépages Pinot Gris et Colombard ainsi que des bulles en méthode traditionnelle.