Quinoa d'Anjou est la Filière de production de Quinoa en France, un partenariat depuis 2008 entre la Coopérative Agricole du Pays de Loire (CAPL) et la ferme expérimentale Abbottagra. Basée en Anjou, elle regroupe près de 300 agriculteurs tous adhérents de CAPL. Tous produisent du quinoa blanc, quinoa blond, du quinoa rouge ou du quinoa noir. Ce sont également des produits dérivés: les Quinoa Croustille, les salés croustillants pour l'apéritif et les Quinoa Crack, les céréales 100% Quinoa d'Anjou pour le petit déjeuner.