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Incontournable rendez-vous mondial de l’industrie agroalimentaire et des boissons tous les 2 ans, le salon Anuga se tiendra, cette année, du 7 au 11 octobre 2023.
Cette 37ème édition attend plus de 7 800 exposants de 118 pays sur une surface totale de 300 000m2.
Ces chiffres témoignent de sa position de premier évènement mondial de l’alimentation avec ses 10 salons sous un même toit.
Sur les 220 exposants français, 160 seront visibles sous la bannière « Taste France » du pavillon France organisé par Business France avec 8 partenaires régionaux dont Food’Loire qui accompagnera 21 entreprises ligériennes avec le soutien de la région Pays de la Loire dont 4* qui y exposeront pour la première fois :
· Fine Food : Tipiak, Salines de Guérande, La Tourangelle, COVI, Fleury Michon*, Le Chocolatier Sablais, Famille Mary
· Meat : Ernest Soulard, Chevalier Maurice, Meat’Ing, Kokiriki
· Frozen Food : MAG’M, Pomone, Brioche Pasquier, Vent des Saveurs*
· Bread & Bakery : La Boulangère, Régals de Bretagne, Igreca, La Biscuiterie de la Chapelle*, Minoterie Planchot*
· Dairy : Vaubernier
L’Anuga réunira une fois de plus les principaux décideurs du commerce et de la restauration du monde entier. Les acheteurs des principales chaines de distribution d’une vingtaine de pays ont déjà confirmé leur présence notamment Aldi, dm, Dohle, Edeka, Kaufland, Lidl, Metro, Netto, Penny et Rewe pour l’Allemagne, Carrfour et Auchan pour la France, Coop et Migros de Suisse, Costco, Target et Walmart des États-Unis, Aeon Co du Japon, ou encore Max Hypermarket d’Inde et Zona Sul du Brésil.
La forte mobilisation des exposants et des acheteurs internationaux laisse présager une très belle édition 2023 et de nombreux contacts et courants d’affaires durant ces 5 jours.
